Cómo Preparar Avena cortada en acero - Guía Paso a Paso

Si buscas un desayuno cálido y abundante para empezar el día, la avena cortada en acero es la elección perfecta. Con su textura masticable y sabor a nuez, la avena cortada es una forma nutritiva y deliciosa de comenzar el día. Esta receta le mostrará cómo preparar la tanda perfecta de avena cortada en acero, ya sea que la prefiera sola o cargada con sus aderezos favoritos.

La avena cortada en acero es una forma menos procesada de avena, que se elabora cortando granos de avena enteros ...

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Ingredientes

  • 3 ½ tazas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de avena cortada
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de anacardos
  • ¼ de taza de arándanos secos endulzados (como Ocean Spray® Craisins®)
  • 2 cucharadas de coco en hojuelas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de azúcar blanca, o al gusto (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4

  • Ponga a hervir agua y sal en una cacerola. Agrega la avena al agua hirviendo; Cocine la avena hasta que esté espesa y suave, de 20 a 30 minutos.
  • Agrega la leche, los anacardos, los arándanos, el coco, el extracto de vainilla y la canela a la avena cocida; Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, durante 10 minutos más.
  • Espolvoree azúcar sobre la avena para servir.
  • Nutrición

    308 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 233 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 77 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 329 mg