Cómo Preparar Avena Congelada De Fresa Y Plátano - Guía Paso a Paso

¿Busca una idea de desayuno deliciosa y práctica que le facilite las mañanas? No busques más, esta sabrosa receta de avena congelada con fresas y plátanos. Repleta de la dulzura de las fresas y los plátanos maduros, así como del sabor de la avena, esta opción de desayuno preparado es a la vez saciante y nutritiva.

Una de las mejores cosas de esta receta es que se puede preparar y congelar en porciones individuales, lo que la hace muy fácil de tomar y seguir en las mañanas ocupadas. Si...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca, dividida
  • 2 tazas de fresas frescas, cortadas en rodajas
  • 3 tazas de agua
  • 2 tazas de leche de almendras
  • 2 ½ tazas de avena tradicional
  • 1 ½ tazas de plátanos triturados
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita sal
  • ⅛ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ taza de nueces pecanas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 8 h 10 min
  • Tiempo total: 8 h 25 min
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 18 porciones

  • Espolvoree 1/2 taza de azúcar sobre las fresas rebanadas en un tazón. Deje reposar hasta que suelten los jugos, de 10 a 15 minutos.
  • Hervir agua y leche de almendras juntas en una olla grande. Agrega la avena y cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos, revolviendo frecuentemente. Agregue las fresas, la 1/2 taza de azúcar restante, los plátanos, la canela, el extracto de vainilla, la sal y la nuez moscada y retire del fuego. Agregue las nueces.
  • Engrase 18 moldes para muffins y llénelos hasta arriba con la mezcla de avena, formando un pequeño montículo. Congele de 8 horas a toda la noche. Retire la avena de los moldes para muffins y colóquela en bolsas para congelar o en un recipiente apto para congelador.
  • Prepare 1 taza de avena congelada colocándola en un recipiente apto para microondas y calentándola en el horno microondas durante 1 1/2 a 2 minutos.
  • Nutrición

    137 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 52 mg
    • Carbohidratos Totales: 26g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 15 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 171 mg