Cómo Preparar Avena con calabaza y especias - Guía Paso a Paso

Cuando el clima comienza a refrescar y las hojas comienzan a cambiar, no hay nada como el reconfortante aroma de las especias de calabaza que flotan en la casa. ¿Y qué mejor manera de empezar una fresca mañana de otoño que con un plato cálido y sustancioso de avena con calabaza y especias? Este delicioso y nutritivo plato de desayuno es la manera perfecta de comenzar un día de otoño y lo mantendrá lleno de energía y satisfecho hasta la hora del almuerzo.

Combinando los acogedores sabo...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de salvado de avena
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de puré de calabaza
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ⅓ taza de azúcar blanca, o al gusto
  • ⅓ taza de leche de coco, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Pon a hervir agua en una cacerola. Agrega el salvado de avena y la sal, reduce el fuego a medio-bajo; cocine y revuelva hasta que la mezcla comience a hervir a fuego lento, aproximadamente 5 minutos.
  • Agrega el puré de calabaza, el jengibre y la canela a la mezcla de salvado de avena; llevar nuevamente a fuego lento. Agrega el azúcar y la leche de coco; cocine y revuelva hasta que la mezcla alcance la consistencia deseada.
  • Nutrición

    172 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 120 mg
    • Carbohidratos Totales: 36g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 18 g
    • Proteínas: 5 g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 246 mg