Cómo Preparar Atún Derretido con Huevo - Guía Paso a Paso

Si está buscando una comida deliciosa y satisfactoria que pueda prepararse en solo unos minutos, no busque más que el atún derretido con huevo. Este sabroso plato combina la riqueza del atún, la cremosidad del queso derretido y la calidez de un huevo frito para crear una comida que seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes. Ya sea que esté buscando un almuerzo rápido y fácil, una cena sencilla o un refrigerio satisfactorio, esta receta lo tiene cubierto.

Una de las...

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Ingredientes

  • 2 latas (5 onzas) de atún envasadas en agua, escurridas
  • 1 taza de mayonesa
  • ¼ de taza de apio finamente picado
  • ¼ de taza de cebollas verdes finamente picadas
  • ¼ de taza de zanahorias finamente picadas
  • 2 huevos duros picados
  • 8 aceitunas maduras grandes, en rodajas
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon (como Grey Poupon®)
  • ¼ de taza de mantequilla derretida
  • 12 rebanadas de pan de masa madre o más al gusto
  • 12 rebanadas de queso suizo

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 atún derretido

  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Combine el atún, la mayonesa, el apio, las cebollas verdes, las zanahorias, los huevos duros, las aceitunas y la mostaza en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado.
  • Unte un lado de cada rebanada de pan con mantequilla derretida. Cubra un lado sin mantequilla con una rebanada de queso, un poco de ensalada de atún, otra rebanada de queso y otra rebanada de pan, con el lado untado con mantequilla hacia arriba. Repita con los ingredientes restantes. Transfiera los sándwiches a la bandeja para hornear preparada.
  • Ase en el horno precalentado hasta que el pan esté tostado y el queso derretido, de 3 a 5 minutos.
  • Nutrición

    778 cal.

    • Grasa total: 56 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 170 mg
    • Sodio: 840 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 500 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 277 mg