Cómo Preparar Atún De Lata A Sartén - Guía Paso a Paso

Para esas noches ocupadas entre semana en las que necesitas una comida rápida y fácil, el atún enlatado suele venir al rescate. No sólo es asequible y conveniente, sino que también es una excelente fuente de proteínas y puede usarse en una variedad de platos. Si está buscando una forma sencilla pero deliciosa de disfrutar el atún enlatado, no busque más, esta receta de "Atún de lata a la sartén".

Esta receta es perfecta para esos momentos en los que quieres preparar una comida abundan...

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Ingredientes

  • 2 tazas de floretes de brócoli
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 lata (5 onzas) de atún envasado en aceite, escurrido
  • 1 cucharada de salsa teriyaki
  • 1 pizca de ajo en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Coloque un inserto para vaporera en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo de la vaporera. Tapar y llevar el agua a ebullición a fuego alto. Agregue el brócoli y cocine al vapor hasta que esté tierno, de 2 a 6 minutos, dependiendo del tamaño de los floretes de brócoli. Retire el brócoli a un tazón para servir y mezcle con mantequilla, agregue sal y pimienta al gusto.
  • Calienta el atún, la salsa teriyaki y el ajo en polvo en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que el atún se haya caliente por completo, aproximadamente 5 minutos. Vierte el atún sobre el brócoli y sirve.
  • Nutrición

    269 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 683 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 79 mg
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 440 mg