Cómo Preparar Atún Alfredo - Guía Paso a Paso

El Atún Alfredo es un plato de pasta delicioso y fácil de preparar, perfecto para una comida rápida y saciante. Esta receta combina los sabores ricos y cremosos de la salsa Alfredo con el sabor sutil y sabroso del atún, creando un plato delicioso y abundante que seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes.

Tradicionalmente, la salsa Alfredo se elabora con mantequilla, crema espesa y queso parmesano, lo que crea una textura lujosa y aterciopelada que combina perfectam...

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Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de pasta fettuccine seca
  • 1 frasco (15 onzas) de salsa Alfredo
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de alcaparras escurridas
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 latas (5 onzas) de atún, escurridas y desmenuzadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los fettuccine y hierva hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y reservar.
  • Mezcle la salsa Alfredo, el jugo de limón, las alcaparras, la ralladura de limón y la pimienta en una cacerola pequeña. Agrega el atún; cocine a fuego medio hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos. Sirva sobre fettuccine.
  • Nutrición

    412 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 733 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 11g
    • Potasio: 118mg