Cómo Preparar Asado de tres puntas en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

El asado de tres puntas en olla de cocción lenta es un plato delicioso y sabroso, perfecto para una cena de fin de semana o una ocasión especial. El tri-tip es un corte de carne que proviene del solomillo inferior y es conocido por su sabor rico y robusto. Cuando se cocina en una olla de cocción lenta, la carne se vuelve increíblemente tierna y jugosa, lo que la convierte en una excelente opción para una comida que requiere poco esfuerzo pero que ofrece grandes beneficios.

Esta receta...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 3 latas (10 onzas) de crema condensada de champiñones
  • 2 paquetes (1 onza) de mezcla de salsa marrón seca
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de salsa campestre
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla para salsa de vegetales (opcional)
  • agua según sea necesario
  • 1 (3 libras) de carne asada de tres puntas
  • 3 cebollas amarillas, picadas en trozos grandes
  • 1 paquete (8 onzas) de zanahorias baby

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 horas
  • Tiempo total: 7 horas 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 asado de 3 libras

  • Mezcle la crema de champiñones con la salsa y sumerja las mezclas en un tazón hasta que no queden grumos. Agregue agua lentamente hasta alcanzar la consistencia deseada: más espesa para salsa y más fina para una cocción más rápida.
  • Coloca el asado en una olla de cocción lenta y vierte la mezcla de sopa encima. Agregue las cebollas y las zanahorias pequeñas. Cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 7 horas.
  • Nutrición

    360 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 998 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 572 mg