Cómo Preparar Asado de cerdo con piña en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

No hay nada como llegar a casa y disfrutar de una deliciosa comida casera después de un largo día de trabajo. Y cuando esa comida es un suculento y tierno asado de cerdo con un glaseado de piña dulce y picante, es aún mejor. Ingrese el asado de cerdo con piña en olla de cocción lenta: un plato que prácticamente se cocina solo, dejándote con un asado de cerdo delicioso y que se derrite en la boca que hará que toda la familia te pida un segundo.

Esta receta es perfecta para las noches o...

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Ingredientes

  • 1 (3 libras) de cerdo asado deshuesado
  • 2 cucharaditas de sal sazonada
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 lata (20 onzas) de trozos de piña, sin escurrir
  • 1 ½ tazas de arándanos secos picados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 horas
  • Tiempo total: 7 h 15 min
  • Porciones: 6

  • Frote el asado de cerdo por todos lados con sal y pimienta y colóquelo en una olla de cocción lenta. Vierta los trozos de piña y el jugo y espolvoree los arándanos.
  • Tapar y cocinar durante 7 horas a temperatura baja.
  • Nutrición

    340 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 80 mg
    • Sodio: 353 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 472 mg