Cómo Preparar Asado de cerdo con manzana y olla de cocción lenta fácil - Guía Paso a Paso

No hay nada como volver a casa y sentir el aroma de una comida deliciosa y abundante cocinándose en la olla de cocción lenta. Y este asado de cerdo con manzana y olla de cocción lenta fácil es un ganador absoluto cuando se trata de satisfacer tu hambre y calentar tu alma.

Esta receta es perfecta para un día ajetreado en el que no tienes mucho tiempo para preparar una comida, pero aún quieres algo saludable y reconfortante para la cena. La combinación de carne de cerdo tierna, manzanas...

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Ingredientes

  • 6 manzanas con cáscara, sin corazón y cortadas en 8 gajos
  • 1 cebolla morada grande, picada en trozos grandes
  • ¼ de cucharadita de canela molida o al gusto
  • 7 libras de paleta de cerdo asada
  • ½ cucharadita de sal, o al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 1 frasco (24 onzas) de canela puré de manzana aromatizada
  • ¼ de cucharadita de canela molida o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 15 min
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 14 porciones

  • Coloque las manzanas y la cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta y espolvoree con 1/4 de cucharadita de canela.
  • Frote el asado de cerdo con sal y pimienta y colóquelo sobre la capa de manzanas y cebollas en la olla de cocción lenta. Vierta el puré de manzana sobre el asado y espolvoree la parte superior con 1/4 de cucharadita de canela.
  • Cocine a temperatura alta durante 8 horas. Sirva el asado cubierto con la salsa, las manzanas y la cebolla.
  • Nutrición

    527 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 145 mg
    • Sodio: 204 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 879 mg