Cómo Preparar Asado De Cerdo Cocido A Lento Relleno De Chucrut - Guía Paso a Paso

¿Está buscando un plato abundante y sabroso para servir en su próxima reunión familiar o cena? No busques más, este delicioso cerdo asado relleno de chucrut y cocido a fuego lento. Esta receta combina carne de cerdo tierna, chucrut picante y una variedad de sabrosas especias para crear una comida deliciosa que impresionará incluso a las papilas gustativas más exigentes.

Cocinar lentamente el asado de cerdo garantiza que quede increíblemente tierno y jugoso, mientras que el relleno de ...

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Ingredientes

  • 1 (3 libras) de cerdo asado deshuesado
  • 1 lata (14,5 onzas) de chucrut, escurrido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 horas
  • Tiempo total: 9 h 10 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque el asado de cerdo en una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, haga un corte de 5 pulgadas en la parte superior del asado, teniendo cuidado de no cortar hasta el fondo del asado. Vierta el chucrut en el asado de cerdo, presionándolo en la ranura con la parte inferior de la cuchara.
  • Coloca el asado en la olla de cocción lenta y cocínalo a temperatura baja durante 8 a 9 horas.
  • Nutrición

    391 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 146 mg
    • Sodio: 554 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 49g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 930 mg