Cómo Preparar Arroz realmente simple - Guía Paso a Paso

Si está buscando una guarnición básica y sencilla que combine bien con casi cualquier comida, entonces ha venido al lugar correcto. Nuestra receta de arroz realmente simple es tal como sugiere el nombre: realmente simple. Esta receta es perfecta para esas noches en las que necesitas tener la cena en la mesa rápidamente, pero aún quieres algo sabroso y satisfactorio.

Con solo unos pocos ingredientes simples y un mínimo esfuerzo, puedes tener una olla de arroz esponjoso y perfectamente ...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de arroz blanco de grano largo
  • ½ cebolla pequeña picada
  • 2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 pizca de sal de ajo, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6

  • Caliente el aceite en una cacerola antiadherente a fuego medio-alto hasta que casi humee. Agrega el arroz; cocine y revuelva rápidamente para tostar, de 2 a 3 minutos. Agregue las cebollas y saltee durante 1 minuto.
  • Agrega el caldo y la sal de ajo; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos. Destape y esponja con un tenedor.
  • Nutrición

    149 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 94 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 41 mg