Cómo Preparar Arroz mexicano de Dee - Guía Paso a Paso

El arroz mexicano Dee's es un platillo sabroso y saciante que es un alimento básico en muchos hogares mexicanos. Esta receta tradicional es muy apreciada por sus sabores ricos y aromáticos, y es el acompañamiento perfecto para cualquier comida de inspiración mexicana. Ya sea que estés sirviendo enchiladas picantes, tacos picantes o burritos salados, Dee's Mexican Rice es el mejor acompañamiento para completar la comida.

Este platillo es una receta versátil y fácil de preparar que comb...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita molida semilla de cilantro
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 3 cebollas verdes
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 taza de granos de elote precocidos
  • 2 tomates pequeños, cortados en cubitos
  • ¼ de taza de ketchup
  • 2 tazas de arroz cocido
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente el aceite en una sartén estilo wok con cúrcuma, ajo en polvo, comino, cilantro, pimentón, hojuelas de chile y pimienta de cayena. Agrega las cebolletas y los pimientos verdes; saltee de 1 a 2 minutos a fuego medio-alto.
  • Añade el maíz y los tomates y saltea hasta que los tomates suelten su jugo. Agregue el ketchup y revuelva hasta que se mezcle.
  • Agregue el arroz y revuelva hasta que esté completamente caliente. Sal al gusto.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 296 mg
    • Carbohidratos Totales: 40g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 7 g
    • Proteínas: 5 g
    • Vitamina C: 36 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 390 mg