Cómo Preparar Arroz instantáneo con piña, coco y lima Instant Pot® - Guía Paso a Paso

Si buscas un toque tropical al arroz tradicional, entonces este arroz Instant Pot® con piña, coco y lima es la receta perfecta para ti. Con el sabor dulce de la piña, la riqueza cremosa del coco y el brillo picante de la lima, este plato está lleno de sabores que te transportarán directamente a un paraíso junto a la playa.

Instant Pot® hace que este plato sea increíblemente fácil de preparar y, en tan solo unos sencillos pasos, puedes tener una guarnición deliciosa y aromática que com...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de arroz blanco de grano largo, crudo
  • 1 taza de agua
  • 1 lata (8 onzas) de piña triturada, sin escurrir
  • ¾ taza de leche de coco
  • ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 lima, rallada y en jugo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 33 minutos
  • Porciones: 4

  • Enjuague bien el arroz hasta que el agua salga clara. Coloque el arroz escurrido en la olla de la olla a presión eléctrica (como la Instant Pot). Agregue agua, trozos y jugo de piña, leche de coco y hojuelas de pimiento rojo. Coloque la tapa en la olla y asegúrela en su lugar.
  • Enciende la olla y elige la posición "Manual" y alta presión. Configure el cronómetro en 3 minutos. Deje que la presión se libere naturalmente una vez finalizado el tiempo de cocción, aproximadamente 20 minutos. Agregue la ralladura de lima y el jugo.
  • Nutrición

    372 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Sodio: 11 mg
    • Carbohidratos Totales: 66g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 8g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 7mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio: 250 mg