Cómo Preparar Arroz horneado con piña y camarones - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato delicioso y fácil de preparar que satisfaga su paladar? ¡Este arroz horneado con piña y camarones es la respuesta! Con un equilibrio perfecto entre sabores salados y dulces, esta receta seguramente complacerá al público. Ya sea que esté planeando una cena familiar o organizando una reunión con amigos, este plato seguramente lo impresionará. La combinación de suculentos camarones, jugosa piña y arroz esponjoso crea una deliciosa fusión de sabores que dejará a todos con ganas de...

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Ingredientes

  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 taza de arroz de grano largo crudo
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 pimiento verde mediano, cortado en juliana
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • 1 ½ libras camarones medianos cocidos, pelados y desvenados
  • 1 ½ tazas de jamón cocido en cubos
  • 1 lata (8 onzas) de trocitos de piña, sin escurrir

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una cacerola grande, hierva el caldo. Agrega el arroz. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén tiernos. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee el ajo, la cebolla y el pimiento verde en aceite hasta que estén tiernos. Agregue la salsa de soja y el jengibre. Agrega los camarones, el jamón y la piña. Agrega el arroz.
  • Transfiera a una fuente engrasada de 2 cuartos. Plato de hornear. Hornee, descubierto, a 350 grados F durante 15 a 20 minutos o hasta que esté completamente caliente. Revuelva antes de servir.