Cómo Preparar Arroz frito teriyaki con ajo asado y pollo - Guía Paso a Paso

El arroz frito teriyaki con pollo y ajo asado es un plato delicioso y satisfactorio que reúne los sabores atrevidos del teriyaki y la reconfortante calidez del arroz frito. Esta receta es perfecta para una cena acogedora entre semana o para entretener a los invitados. La combinación de pollo tierno, sabroso ajo asado y la riqueza umami de la salsa teriyaki crea un plato lleno de sabor que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Esta receta también es una excelente mane...

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Ingredientes

  • ½ libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 3 cebollas verdes y sus puntas, picadas
  • 1 zanahoria, cortada en juliana
  • 1 huevo batido
  • 4 tazas de arroz cocido frío
  • 3 cucharadas de salsa y adobo teriyaki de ajo asado Kikkoman

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Corte el pollo en tiras finas.
  • Caliente el aceite en un wok caliente o en una sartén grande a fuego alto. Agregue el pollo, las cebollas verdes y la zanahoria. Sofríe durante 3 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
  • Agrega el huevo; cocine, revolviendo suavemente, hasta que esté firme. Agregue el arroz y cocine hasta que esté completamente caliente.
  • Agrega la salsa teriyaki de ajo asado; Retire la sartén del fuego. Revuelva la mezcla hasta que esté bien mezclada. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    246 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 803 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 149 mg