Cómo Preparar Arroz frito de puerco - Guía Paso a Paso

¿Busca una comida deliciosa y satisfactoria que sea rápida y fácil de preparar? ¡No busques más que esta deliciosa receta de arroz frito con cerdo! Este plato asiático clásico está lleno de sabor y lo convierte en una cena perfecta entre semana o en una opción que agradará al público para su próxima reunión.

Hecha con carne de cerdo tierna, verduras crujientes y arroz esponjoso, esta receta de arroz frito con cerdo es una forma sabrosa y conveniente de utilizar los ingredientes sobran...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 (6 onzas) de chuleta de lomo de cerdo deshuesada, cortada en trozos pequeños
  • 1 cebolla verde picada
  • ¼ de taza de zanahoria picada
  • ¼ taza de brócoli picado
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de arroz cocido frío
  • ¼ taza de guisantes congelados
  • 1 ½ cucharadas de salsa de soja
  • ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de jengibre molido

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 2

  • Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega la carne de cerdo, la cebolla verde, la zanahoria y el brócoli; cocine y revuelva hasta que la carne de cerdo esté bien cocida, de 7 a 10 minutos. Transfiera la mezcla de carne de cerdo a un tazón y regrese la sartén a fuego medio.
  • Agrega el huevo a la sartén y revuelve hasta que cuaje por completo. Vuelva a agregar la mezcla de carne de cerdo a la sartén; agregue el arroz, los guisantes, la salsa de soja, el ajo en polvo y el jengibre molido. Cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente, de 7 a 10 minutos.
  • Nutrición

    557 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 137 mg
    • Sodio: 815 mg
    • Carbohidratos totales: 81 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 495 mg