Cómo Preparar Arroz Frito con Jamón - Guía Paso a Paso

El Arroz Frito con Jamón es un plato clásico que combina los sabrosos sabores del jamón con el aromático y rico sabor del arroz frito. Esta receta es una excelente manera de aprovechar el jamón sobrante y es un plato rápido y fácil de preparar para una cena entre semana o un almuerzo de fin de semana. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear una comida sabrosa y satisfactoria que encantará a toda la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblement...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 4 cebollas verdes picadas
  • 1 taza de jamón en cubos
  • 1 taza de guisantes y zanahorias congelados
  • 4 huevos grandes, batidos
  • 4 tazas de arroz cocido frío
  • 1 taza de brotes de soja
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva las cebollas verdes en aceite caliente durante 1 minuto. Agrega el jamón, los guisantes, las zanahorias y los huevos batidos. Cocine y revuelva hasta que el huevo esté completamente cocido. Agrega el arroz frío y los brotes de soja; cocine y revuelva hasta que el arroz esté completamente caliente. Alejar del calor; sazone con salsa de soja, sal y pimienta.
  • Nutrición

    400 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 155 mg
    • Sodio: 1749 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 68 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 346 mg