Cómo Preparar Arroz Frito Con Ajo - Guía Paso a Paso

El arroz frito con ajo es un plato sencillo y delicioso, perfecto para esas noches ocupadas entre semana en las que necesitas una comida rápida y fácil. Es un plato popular en muchos países asiáticos, como China, Tailandia y Filipinas, y no es difícil entender por qué. La combinación de ajo y arroz crea una comida sabrosa y satisfactoria que te dejará con ganas de más.

Una de las mejores cosas del arroz frito con ajo es que se puede preparar con solo unos pocos ingredientes simples, lo...

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco crudo
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cebolla pequeña , picado
  • 1 cucharada de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 4 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 34 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine el arroz y el agua en una cacerola y déjelo hervir. Tape, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y se absorba el agua. Dejar enfriar.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que esté fragante y ligeramente dorado. Agregue el arroz y cocine hasta que esté cubierto y completamente caliente. Retirar del fuego y agregar el jugo de limón.
  • Nutrición

    187 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 3mg
    • Sodio: 14 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 88 mg