Cómo Preparar arroz frito chino con pollo - Guía Paso a Paso

El arroz frito con pollo chino es un plato popular y delicioso que es un alimento básico en la cocina china. Es una comida versátil y satisfactoria que se puede disfrutar como plato principal o como guarnición. Esta receta es una excelente manera de aprovechar el arroz sobrante y es perfecta para personalizarla con tus verduras y opciones de proteínas favoritas.

Lo que distingue al arroz frito con pollo chino de otros platos de arroz frito es su combinación única de sabores y texturas...

Leer más

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla picada
  • 2 tazas de arroz blanco cocido, frío
  • 1 taza de carne de pollo cocida y picada
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • li>

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Batir el huevo y el agua en un tazón pequeño. Derrita la mantequilla en una sartén grande o en un wok a fuego medio-bajo; agregue el huevo y cocine sin revolver, de 1 a 2 minutos. Retire el huevo de la sartén y córtelo en tiras; dejar de lado.
  • Calienta aceite en la misma sartén. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos. Agrega el arroz, el pollo, la salsa de soja y la pimienta. Cocine y revuelva durante unos 5 minutos; agregue el huevo rallado. Servir caliente.
  • Nutrición

    255 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 83 mg
    • Sodio: 516 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 172 mg