Cómo Preparar Arroz Español con Carne Molida - Guía Paso a Paso

Si te apetece una comida abundante, sabrosa y fácil de preparar, no busques más que el arroz español con carne molida. Este plato es una combinación perfecta de sabrosa carne molida, especias aromáticas y arroz tierno, todos cocinados juntos para crear una deliciosa comida en una sola olla.

El arroz español con carne molida es una comida reconfortante clásica que ofrece una maravillosa combinación de sabores y texturas. El rico y carnoso sabor de la carne molida se combina con el sabo...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 3 tazas de agua
  • 1 ½ tazas de arroz blanco crudo
  • 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
  • 1 lata (15 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 pimiento verde cortado en cubitos
  • 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de sal de ajo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Calienta una olla grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Agregue el agua, el arroz, la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, el pimiento morrón, la cebolla, el chile en polvo y la sal de ajo. Cocine a fuego alto hasta que hierva, aproximadamente 5 minutos.
  • Reduzca el fuego, cubra y deje cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos.
  • Nutrición

    363 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 50 mg
    • Sodio: 1463 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 29 mg
    • Calcio: 68 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 659 mg