Cómo Preparar Arroz de picnic glorificado - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de picnics, no hay nada como un delicioso y sustancioso plato de arroz para saciar el hambre de todos. Ahí es donde entra en juego el arroz para picnic glorificado. Esta receta simple pero sabrosa es perfecta para cualquier reunión al aire libre, ya sea una reunión familiar, un día en la playa o una salida informal de fin de semana con amigos. Repleto de ingredientes sabrosos y fácil de transportar, es el plato ideal para llevar en tu próxima aventura de picnic.

Una de...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de arroz blanco
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 ( 20 onzas) de lata de trozos de piña, escurridos, reservando el jugo
  • 2 huevos batidos
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada (como Cool Whip®), descongelada
  • 1 frasco (4 onzas) de cerezas marrasquino, escurridas

Información

  • Tiempo de cocción: 22 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 52 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Combine el agua y el arroz en una cacerola de 3 cuartos. Hervirlo; cocine a fuego lento hasta que se absorba el agua y el arroz esté tierno, aproximadamente 15 minutos. Dejar enfriar.
  • Mezclar el azúcar y la harina en un bol. Mezcle la mezcla de azúcar, el jugo de piña y los huevos batidos en una cacerola; cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que la mezcla tenga la consistencia de un pudín, aproximadamente 5 minutos. Dejar enfriar.
  • Mezcle el arroz, el pudín, la piña, la cobertura batida y las cerezas en un bol. Refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    153 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 23mg
    • Sodio: 14 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 77 mg