Cómo Preparar Arroz con lima y cilantro - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para acompañar tu comida con una guarnición refrescante y picante, no busques más que esta deliciosa receta de arroz con lima y cilantro. Este platillo está lleno de sabores frescos y es el complemento perfecto para una variedad de platos principales, desde pollo asado hasta tacos de pescado. Es una receta sencilla que se prepara en poco tiempo y que seguramente impresionará a su familia e invitados con su vibrante sabor y aroma.

Este arroz con lima y cilantro es una...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 taza de arroz blanco de grano largo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ taza cilantro picado
  • 2 cucharadas de jugo de lima fresco
  • 1 cucharadita de ralladura de lima

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Pon a hervir agua y sal en una cacerola pequeña. Agregue el arroz y la mantequilla. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos.
  • Justo antes de servir, agregue el cilantro, el jugo de lima y la ralladura de lima.
  • ¡Disfrútalo!
  • Nutrición

    85 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 29 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 97 mg