Cómo Preparar Arroz con leche con azúcar moreno y canela - Guía Paso a Paso

El arroz con leche es una comida reconfortante clásica que adoran personas de todo el mundo. Es cremoso, sabroso y saciante, lo que lo convierte en el postre o refrigerio perfecto para cualquier ocasión. Existen muchas variaciones de arroz con leche, pero una de las más deliciosas y aromáticas es el Arroz con leche con azúcar moreno y canela. Esta receta añade un toque acogedor al plato tradicional, haciéndolo aún más agradable e indulgente.

La combinación de azúcar moreno y canela ag...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de arroz blanco instantáneo (como Minute)
  • ½ cucharadita de mantequilla (opcional)
  • ⅛ cucharadita de sal (opcional)
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de azúcar moreno, o al gusto
  • 1 cucharadita de maicena
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela molida, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Hierva agua en una cacerola. Agrega el arroz, la mantequilla y la sal; cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita, luego cubra la cacerola y retire del fuego. Reservar hasta que se absorba el agua, aproximadamente 5 minutos.
  • Agrega la leche, el azúcar moreno, la maicena y la vainilla al arroz; deje hervir a fuego medio mientras revuelve. Cocine hasta que el arroz tenga la consistencia de avena suelta, aproximadamente 5 minutos. Sirva el pudín en tazones y espolvoree con canela.
  • Nutrición

    246 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 112 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 94 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 117 mg