Cómo Preparar Arroz con leche Classic Minute® - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, el arroz con leche es un clásico favorito. Su textura cremosa y su sabor dulce lo convierten en un postre perfecto o incluso en un refrigerio satisfactorio. Y con esta receta de Arroz con Leche Classic Minute®, podrás disfrutar de todas las delicias de esta delicia atemporal en solo cuestión de minutos. Ya sea que desees un sabor nostálgico de tu infancia o simplemente busques un postre rápido y fácil de preparar, esta receta seguramente dará en el cla...

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Ingredientes

  • 3 tazas de leche
  • 1 taza de arroz blanco Minute®, crudo
  • ¼ taza de azúcar
  • ¼ taza de pasas
  • ¼ cucharadita sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine la leche, el arroz, el azúcar, las pasas y la sal en una cacerola mediana. Hacer hervir removiendo constantemente. Reduce el calor a medio-bajo; cocine a fuego lento durante 6 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Batir ligeramente los huevos y la vainilla en un bol pequeño. Agrega una pequeña cantidad de la mezcla caliente a los huevos. Revolviendo constantemente, vierta lentamente la mezcla de huevo nuevamente a la mezcla caliente. Revolviendo constantemente, cocine a fuego lento durante 1 minuto hasta que espese. NO HERVIR.
  • Retirar del fuego. Dejar reposar 30 minutos. Si lo deseas, espolvorea con canela. Servir caliente. Guarde el pudín restante en el refrigerador.
  • Nutrición

    311 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 108 mg
    • Sodio: 259 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 28g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 239 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 390 mg