Cómo Preparar Arroz con canela - Guía Paso a Paso

El arroz con canela es un plato sabroso y aromático que se puede disfrutar como guarnición dulce o salada. Es un plato popular en la cocina india y de Oriente Medio y combina bien con una variedad de platos principales. La sutil dulzura de la canela complementa el sabor a nuez del arroz, creando un plato delicioso y reconfortante perfecto tanto para comidas informales como para ocasiones especiales.

Una de las mejores cosas del arroz con canela es la facilidad con la que se puede prep...

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz crudo
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de leche descremada
  • 5 cucharadas de pasas
  • 2 cucharaditas de margarina
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de azúcar

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Hierva el arroz, el agua, la leche, las pasas y la margarina en una cacerola a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine hasta que el líquido se haya absorbido y el arroz esté tierno, aproximadamente 15 minutos. Mezcle la canela y el azúcar; espolvorea sobre arroz para servir.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 2g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 28 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 159 mg