Cómo Preparar Arroz basmati - Guía Paso a Paso

El arroz basmati es un tipo de arroz de grano largo conocido por su fragante aroma y sabor a nuez. Es un alimento básico en las cocinas india y de Medio Oriente, y es popular por su textura ligera y esponjosa y su sabor único. El arroz basmati es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos, desde pilafs y salteados hasta arroz con leche y biryani.

Una de las razones por las que el arroz Basmati es tan querido es su aroma distintivo, que a menudo se d...

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Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de agua
  • 1 taza de arroz basmati
  • ¼ taza de guisantes congelados
  • 1 cucharadita de semillas de comino

Información

  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una cacerola, hierva el agua. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
  • Cuando el arroz esté cocido, agregue los guisantes y el comino. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos.
  • Nutrición

    175 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 15 mg
    • Carbohidratos Totales: 38g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 25 mg