Cómo Preparar Arroz amarillo tostado con coco para arroceras - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado del mismo arroz blanco de siempre? ¿Busca una manera de agregar algo de emoción a su mesa? Entonces no busques más, porque tenemos la solución perfecta para ti: ¡Arroz amarillo tostado con coco para ollas arroceras! Esta receta es una alternativa deliciosa y sabrosa al arroz blanco tradicional, y es muy fácil de preparar en tu olla arrocera.

Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes transformar el aburrido arroz blanco en un plato fragante y ligeramente dulce que ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz blanco, bien enjuagado
  • 1 lata (14 onzas) de leche de coco
  • 1 ¼ tazas de agua
  • ¼ taza de coco rallado endulzado, cantidad dividida
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de sal kosher

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque el arroz enjuagado en la olla de una olla arrocera.
  • Mezcle la leche de coco, el agua, aproximadamente la mitad del coco, la cúrcuma y la sal en una cacerola pequeña y colóquela a fuego medio-alto; cocine hasta que la cúrcuma se disuelva completamente en la mezcla de leche y el color sea uniforme. Vierte la mezcla de leche de coco sobre el arroz.
  • Presione Inicio y cocine hasta que el ciclo se complete y cambie al ciclo Caliente, aproximadamente 22 minutos. Deje el arroz tibio durante otros 5 minutos.
  • Calienta una sartén pequeña a fuego medio-alto. Tuesta el coco restante en una sartén caliente hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos.
  • Esponjar el arroz cocido. Espolvorea coco tostado sobre el arroz.
  • Nutrición

    277 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Sodio: 137 mg
    • Carbohidratos Totales: 40g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 177 mg