Cómo Preparar Arroz Al Microondas - Guía Paso a Paso

Si buscas una forma rápida y sencilla de preparar arroz, no busques más que el microondas. Cocinar arroz en el microondas es una forma sencilla de tener arroz perfectamente cocido en solo una fracción del tiempo que lleva en la estufa. Ya seas un cocinero experimentado o un principiante en la cocina, este método es perfecto para cualquiera que busque agilizar su proceso de cocción.

Una de las mejores cosas de cocinar arroz en el microondas es que requiere un mínimo esfuerzo y atención...

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco de grano largo (como jazmín o basmati)
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 cucharadita de mantequilla o aceite sin sal
  • ¾ cucharadita sal kosher

Información

  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo activo: 5 minutos
  • Tiempo de reposo: 6 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Enjuague el arroz con un colador de malla fina, revolviendo suavemente con la mano, hasta que el agua salga algo clara.
  • Escurre bien el arroz y colócalo en un recipiente o recipiente apto para microondas con capacidad para 8 tazas; agregue agua, mantequilla o aceite y sal.
  • Cocine en el microondas sin tapar a temperatura ALTA hasta que el agua se absorba en su mayor parte y aparezcan algunos agujeros de vapor en la superficie, de 8 a 10 minutos.
  • Cubra bien con una envoltura de plástico, una tapa o un plato apto para microondas; Cocine en el microondas a potencia ALTA durante 4 minutos más hasta que el arroz esté tierno y el agua se absorba por completo. Deje reposar tapado durante 6 minutos.
  • Descubrir; esponja y prueba el arroz con un tenedor. Si el arroz aún no está tierno, cubra y cocine en el microondas a potencia ALTA en intervalos de 1 minuto según sea necesario hasta que el arroz alcance la consistencia deseada.
  • Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    177 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 3mg
    • Sodio: 365 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Potasio: 54mg