Cómo Preparar Arroz Al Horno - Guía Paso a Paso

El arroz al horno es una forma sencilla y cómoda de preparar una guarnición deliciosa y esponjosa que combina perfectamente con una amplia variedad de platos principales. Esta receta elimina todas las conjeturas y complicaciones al cocinar arroz en la estufa y garantiza que cada grano de arroz esté perfectamente cocido y esponjoso.

Una de las mejores cosas del arroz al horno es que requiere un tiempo mínimo de preparación y se puede dejar cocinar en el horno mientras usted se ocupa de...

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz jazmín (como Mahatma®)
  • 2 ¼ tazas de agua
  • ¼ taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vinagre blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase una fuente para hornear de 2 1/2 cuartos.
  • Vierta el arroz en la fuente para hornear preparada.
  • Mezcle el agua, la mantequilla, la sal y el vinagre en una cacerola a fuego medio. Llevar a ebullición y luego verter sobre el arroz; revuelve para combinar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que se absorba el agua y el arroz esté tierno, de 20 a 25 minutos.
  • Nutrición

    272 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 667 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 8mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 5 mg