1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Aros de cebolla picantes - Guía Paso a Paso

Los aros de cebolla son un aperitivo o guarnición clásico que a muchos les encanta. Son crujientes, sabrosos y saciantes, y cuando les agregas un toque picante, se vuelven aún más irresistibles. Esta receta de aros de cebolla picantes lleva el plato tradicional a un nivel completamente nuevo, haciéndolos perfectos para cualquiera que ame un poco de picante en su comida.

Estos aros de cebolla se recubren con un empanizado sabroso y picante y luego se fríen hasta obtener un dorado perfe...

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Ingredientes

  • 4 cebollas dulces grandes, peladas y cortadas en aros gruesos
  • 1 taza de sustituto de huevo
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 tazas de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 1 ½ cucharaditas de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 litro de aceite de canola para freír

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque las cebollas, el sustituto de huevo y la harina en tazones poco profundos separados. En otro tazón poco profundo, mezcle el pan rallado, la sal, la pimienta, la cayena, el orégano, la albahaca y las hojuelas de pimiento rojo.
  • Caliente el aceite en una sartén pesada o en una freidora a 365 grados F (180 grados C). Sumerja los aros de cebolla en harina, luego en el sustituto de huevo y luego en la mezcla de pan rallado, sacudiendo el exceso después de cada inmersión. Coloque con cuidado cada aro de cebolla en el aceite caliente y fríalos durante unos 30 segundos por cada lado o hasta que estén dorados. Retirar del aceite caliente a toallas de papel para escurrir. Servir caliente con mucho ketchup.

    • Nutrición

    323 cal.

    • Grasa total: 14g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 548 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 95 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 319 mg

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