Cómo Preparar Aperitivos de calabacín - Guía Paso a Paso

Los aperitivos de calabacín son una forma deliciosa y saludable de empezar cualquier comida. Estos pequeños bocados de bondad son una excelente manera de consumir una gran cantidad de calabacines de su jardín o del mercado de agricultores local. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente estés buscando un refrigerio sabroso, los aperitivos de calabacín seguramente complacerán el paladar de todos.

Existen innumerables formas de preparar aperitivos de calabacín, desde simplement...

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Ingredientes

  • 3 tazas de calabacines sin pelar en rodajas finas
  • 1 taza de mezcla Original Bisquick®
  • ½ taza de cebolla finamente picada
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de sal condimentada
  • ½ cucharadita de mejorana seca u hojas de orégano
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 4 huevos ligeramente batidos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente el horno a 350 grados F. Engrase el fondo y los lados de un molde rectangular, de 13x9x2 pulgadas.
  • Mezcle todos los ingredientes. Unte en la sartén.
  • Hornear unos 25 minutos o hasta que estén dorados. Córtelo en cuadrados de 2 pulgadas; corte los cuadrados en diagonal por la mitad en triángulos.
  • Nutrición

    505 cal.

    • Grasa total: 40 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 195 mg
    • Sodio: 1017 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 209 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 388 mg

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