Cómo Preparar Aperitivo de calabacín, queso y ajo - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un aperitivo delicioso y fácil para servir en tu próxima reunión? ¡No busques más que esta receta de aperitivo de calabacín, queso y ajo! Lleno de sabor y sencillo de preparar, este plato seguramente será un éxito entre todos tus invitados.

El calabacín es una verdura versátil que se puede utilizar en una variedad de platos, y este aperitivo no es una excepción. Su sabor suave y textura firme lo convierten en la base perfecta para este aperitivo con queso y ajo.

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Ingredientes

  • 4 tazas de calabacín rallado
  • 1 ¾ tazas de mezcla para hornear galletas
  • ¾ taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de queso cheddar fuerte rallado
  • 4 huevos batidos
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 cebolla grande finamente picada
  • 4 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas secas perejil
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ cucharadita de orégano seco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • En un tazón, combine el calabacín, la mezcla para hornear galletas, el parmesano, el queso cheddar, los huevos, el aceite vegetal, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal y el orégano. Extienda la mezcla en un molde para hornear engrasado de 9x13 pulgadas y hornee de 25 a 30 minutos, hasta que esté dorado.
  • Deja que la mezcla se enfríe. Cortar en cuadritos y servir tibio o frío.
  • Nutrición

    177 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 343 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 137 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 139 mg

    Categorías

    Recetas de aperitivos