Cómo Preparar Antipasto de pepino y jamón - Guía Paso a Paso

Si te apetece un plato refrescante y saciante, perfecto para un almuerzo ligero o como aperitivo para una cena, no busques más que esta receta de antipasto de pepino y jamón. Este plato está lleno de sabores brillantes y crujientes que tentarán tu paladar y te dejarán satisfecho.

La combinación de pepinos crujientes y sabroso jamón es una combinación perfecta. Los sabores de los dos ingredientes se complementan a la perfección, creando un delicioso equilibrio que es simplemente irresis...

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Ingredientes

  • 2 pepinos, pelados, sin semillas y cortados en cubos
  • 10 tomates cherry cortados en cuartos
  • 10 aceitunas kalamata sin hueso
  • ½ libra de jamón en cubos
  • ½ libra de queso mozzarella fresco, en cubos
  • ½ taza de aderezo para ensalada estilo italiano

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Combine los pepinos, los tomates, las aceitunas kalamata, el jamón y el queso mozzarella en un bol. Vierta el aderezo italiano sobre la mezcla y revuelva para combinar. Enfriar hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    194 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 39 mg
    • Sodio: 733 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 180 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 210 mg