Cómo Preparar Anís de sésamo derretido - Guía Paso a Paso

Los derretidos de anís y sésamo son una delicia que dejará tus papilas gustativas pidiendo más. Estas galletas mantecosas que se derriten en la boca están impregnadas de los sabores cálidos y aromáticos del sésamo y el anís. La combinación de estos dos sabores crea un sabor único e irresistible perfecto para cualquier ocasión.

Estas galletas son perfectas para servir en una fiesta de té, como bocadillo después de la cena o simplemente como refrigerio durante el día. La textura delicad...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de manteca de cerdo
  • ¾ taza de harina blanca de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de semillas de anís trituradas
  • 1 taza de semillas de sésamo tostadas

Información

  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • Cernir la harina, el bicarbonato y la sal y reservar. En un tazón mediano, bata la manteca de cerdo y el azúcar. Agrega el huevo y las semillas de anís. Agregue los ingredientes secos, mezcle bien. Coloque las semillas de sésamo en un tazón o platillo poco profundo. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y enróllelas en las semillas de sésamo para cubrirlas. Colóquelos a 1 1/2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas. Aplana ligeramente las bolas con el fondo de un vaso.
  • Hornee durante 6 a 9 minutos en el horno precalentado. Retirar de las bandejas para hornear para que se enfríen sobre rejillas. Almacenar en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    211 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 55 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 62 mg