Cómo Preparar Anillo de queso - Guía Paso a Paso

Cheese Ring es un aperitivo clásico que ha sido un alimento básico en fiestas y reuniones durante décadas. Esta receta retro es un plato cremoso, con queso y sabroso que seguramente impresionará a tus invitados. La combinación de queso crema, queso cheddar y cebollas verdes crea un sabor rico y sabroso que combina perfectamente con galletas saladas o crudité.

Ya sea que estés organizando una fiesta navideña, una reunión el día de un juego o simplemente estés buscando un refrigerio sabroso...

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Ingredientes

  • 1 libra de queso cheddar rallado
  • ¾ taza de mayonesa
  • 5 cebollas verdes medianas, finamente picadas (solo las partes blancas)
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 1 pizca de sal de ajo, o al gusto
  • 1 frasco (10 onzas) de confitura de frambuesa
  • 1 paquete (10 onzas) de galletas finas de trigo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 20 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • En un tazón mediano, mezcle el queso cheddar, la mayonesa, la cebolla verde, la pimienta de cayena y la sal de ajo hasta que estén bien mezclados. Cubra generosamente un molde de gelatina en forma de anillo con aceite en aerosol. Vierta la mezcla de queso en el molde, cubra y enfríe durante 2 a 3 horas para que cuaje.
  • Desmolda en un plato para servir y vierte confitura de frambuesa en el centro. Coloca las galletas de trigo alrededor del exterior del anillo.
  • Nutrición

    317 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 34 mg
    • Sodio: 395 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 217 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 74 mg