Cómo Preparar Almendras con sal y vinagre - Guía Paso a Paso

Las almendras con sal y vinagre son un snack popular y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando un cóctel, invitando a amigos a una noche de cine o simplemente deseando un refrigerio sabroso y nutritivo, estas almendras son la elección perfecta. Son sencillos de preparar, llenos de sabor y repletos de proteínas y grasas saludables, lo que los convierte en una alternativa ideal a los snacks tradicionales más procesados.

Estas almendras con sal y vinagre s...

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Ingredientes

  • 2 tazas de almendras enteras
  • 1 taza de vinagre balsámico
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 2 tazas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Extienda las almendras en una bandeja para hornear. Tuesta en el horno precalentado hasta que las nueces comiencen a dorarse y adquieran aroma, de 8 a 10 minutos.
  • Mientras tanto, combine el vinagre y el azúcar moreno en una cacerola a fuego medio. Revuelva suavemente hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Retire las almendras tostadas del horno, agréguelas a la cacerola y revuelva para cubrir.
  • Forra la bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Extienda las almendras rebozadas uniformemente sobre la bandeja para hornear preparada. Espolvoree sal sobre las almendras y revuelva para cubrirlas uniformemente. Deje secar, unos 10 minutos.
  • Nutrición

    259 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 156 mg
    • Carbohidratos Totales: 21g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 15g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 295 mg