Cómo Preparar Alitas picantes al horno - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de las alitas de pollo picantes, picantes y tan deliciosas? No busques más, porque tenemos la receta perfecta para ti: ¡alitas picantes al horno! Estas alitas son crujientes por fuera, jugosas por dentro y llenas de un toque ardiente que hará que tus papilas gustativas pidan más. Ya sea que estés organizando una fiesta el día del juego, una reunión familiar o simplemente desees un delicioso refrigerio, estas alitas seguramente serán un éxito para todos.

Lo que diferenci...

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Ingredientes

  • 5 libras de alitas de pollo congeladas
  • 2 tazas de salsa picante (como Frank's RedHot®)
  • ½ taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de vinagre blanco destilado
  • 1 cucharada de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 15

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque las alitas de pollo congeladas en una sola capa en una fuente para hornear poco profunda.
  • Hornear en el horno precalentado durante 25 minutos. Voltee las alas y continúe cocinando hasta que la piel esté crujiente y la carne ya no esté rosada en el hueso, aproximadamente 20 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Mientras tanto, combine la salsa picante, la mantequilla y el vinagre en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 5 minutos. Agregue la harina hasta que la salsa esté suave, luego continúe cocinando y revuelva hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos más.
  • Escurre la grasa de las alitas de pollo y déjalas reposar durante 5 minutos. Transfiera el pollo a un tazón grande y agregue la salsa. Mezcle para cubrir.
  • Nutrición

    169 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 863 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 115 mg