Cómo Preparar Alitas de pollo teriyaki - Guía Paso a Paso

Las alitas de pollo teriyaki son un plato delicioso y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una fiesta, celebrando una cena informal en casa o simplemente deseando un refrigerio sabroso, las alitas de pollo teriyaki son una forma segura de complacer su paladar. La combinación de sabores dulces y salados en la salsa teriyaki, combinada con las tiernas y jugosas alitas de pollo, hace que esta receta sea una delicia para todos y hará que todos vuelvan por más.

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Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de salsa de soja
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de jugo de piña
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 1 cucharada de ajo fresco picado
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 3 libras de alitas de pollo o drumettes

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 24 alitas

  • Batir el agua, la salsa de soja, el azúcar, el jugo de piña, el aceite vegetal, el ajo y el jengibre en un recipiente grande de vidrio o cerámica hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue las alitas de pollo y revuelva para cubrirlas uniformemente. Cubre el bol con film transparente y deja marinar en el frigorífico durante al menos 1 hora.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase los moldes para hornear y déjelos a un lado.
  • Retire las alitas de pollo de la marinada; Sacuda el exceso y coloque las alitas de pollo en las fuentes para hornear preparadas. Deseche la marinada restante.
  • Hornee las alitas de pollo en el horno precalentado hasta que el pollo esté bien cocido y el glaseado se dore uniformemente, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    202 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 1227 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 111 mg