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Cómo Preparar Alitas de pollo keto con parmesano y ajo - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta cetogénica deliciosa y satisfactoria que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría? ¡No busques más que estas alitas de pollo keto con parmesano y ajo! Perfectas para días de juego, reuniones familiares o simplemente para una cena entre semana, estas alitas están llenas de sabor y seguramente serán un éxito para todos en la mesa.

Cuando se trata de preparar comidas cetogénicas, es importante encontrar recetas que no solo sean bajas en carbohidratos s...

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Ingredientes

  • 3 libras de alitas de pollo, separadas en drumettes y alitas
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1 cucharadita de cebolla granulada
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pizca de pimentón
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de ajo picado
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado
  • ½ cucharadita de perejil seco

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Coloque el pollo en un tazón grande y mezcle con sal de ajo, cebolla granulada, pimienta y pimentón.
  • Vierta agua en el fondo de una olla a presión multifuncional (como una Instant Pot®). Coloque un salvamanteles en el fondo de la olla y agregue las alitas de pollo. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 6 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Mientras tanto, precalienta el horno a 525 grados F (270 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Transfiera las alas a un tazón grande.
  • Mezcle la mantequilla derretida, el aceite de oliva y el ajo en un bol; vierte sobre las alitas cocidas. Mezcle para combinar. Coloque las alas, con la piel hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornear en el horno precalentado durante 8 minutos. Encienda la parrilla del horno y ase durante 2 a 3 minutos más. Retire las alitas del horno. Mezcle las alitas picantes con queso parmesano y perejil.

    • Nutrición

    213 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 419 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 101 mg

    Categorías

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