Cómo Preparar Alitas de pollo increíbles y fáciles - Guía Paso a Paso

Las alitas de pollo son una comida clásica de fiesta que disfrutan personas de todas las edades. Ya sea que esté organizando una reunión el día del juego, una barbacoa en el patio trasero o simplemente desee un refrigerio delicioso y sabroso, las alitas de pollo siempre agradan a la multitud. Con la receta y el método de cocción correctos, puedes lograr fácilmente alitas de pollo tiernas y sabrosas que harán que todos busquen unos segundos.

Una de las mejores cosas de las alitas de po...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar morena
  • 1 taza de mostaza amarilla
  • ¼ de taza de salsa de soja
  • 5 libras de alitas de pollo, cortadas en tercios y sin las puntas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 3 horas 15 minutos
  • Porciones: 10

  • Mezcle el azúcar moreno, la mostaza y la salsa de soja en un tazón. Transfiera 1/4 de taza a un tazón pequeño para rociar; cubra y refrigere hasta que sea necesario.
  • Vierta el resto de la marinada en una bolsa con cierre. Agregue las alas, cúbralas con la marinada, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche.
  • Cuando esté listo para cocinar, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Retire las alas de la marinada, sacuda el exceso y transfiéralas a la bandeja para hornear preparada. Deseche la marinada restante.
  • Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos. Rocíe las alitas con la marinada reservada, luego continúe cocinando, rociando cada 10 minutos, hasta que el pollo ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    295 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 699 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 191 mg