Cómo Preparar Alitas de pollo deshuesadas y cargadas - Guía Paso a Paso

¿Está buscando un aperitivo o refrigerio delicioso y satisfactorio que haga que todos vuelvan por más? No busque más, nuestra receta de alitas de pollo deshuesadas y cargadas. Estos sabrosos bocados están llenos de sabor y son el complemento perfecto para cualquier fiesta o reunión. Ya sea que estés organizando una reunión el día del juego o simplemente quieras darte un capricho especial, estas alitas de pollo deshuesadas y cargadas seguramente darán en el clavo.

Lo que distingue a es...

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Ingredientes

  • ½ cucharadita de aceite de oliva
  • ½ pimiento rojo, finamente picado
  • ½ pimiento amarillo, finamente picado
  • 1 chile jalapeño, finamente picado
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • ½ taza media y media
  • 1 paquete (6 onzas) de queso americano, rallado
  • 2 rebanadas de fontina queso rallado
  • 1 bola (4 onzas) de queso mozzarella, rallado
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de cebolla en polvo
  • ⅛ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 paquete (25,5 onzas) Mitades de pechuga de pollo deshuesadas, congeladas estilo Buffalo (como Tyson®)
  • 4 tiras de tocino o más al gusto
  • ½ libra de queso cheddar, rallado
  • ¼ libra de queso Monterey Jack, rallado
  • 3 cebollas verdes, en rodajas finas

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 47 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 17 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue el pimiento rojo, el pimiento amarillo y el pimiento jalapeño. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté casi tierno, aproximadamente 3 minutos. Agrega el comino; cocine y revuelva hasta que los pimientos estén cubiertos, aproximadamente 1 minuto. Agregue la mitad y la mitad y deje cocinar a fuego lento hasta que casi hierva. Reduzca el fuego a bajo; agregue lentamente el queso americano, el queso fontina, el queso mozzarella, las hojuelas de pimiento rojo, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la nuez moscada. Cocine, revolviendo constantemente la salsa de queso, hasta que los quesos se derritan por completo, aproximadamente 5 minutos.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Coloque las pechugas de pollo congeladas en una bandeja para hornear y las tiras de tocino en otra bandeja.
  • Coloca ambos moldes en el horno precalentado. Caliente el pollo hasta que se descongele, aproximadamente 12 minutos; retirar del horno. Continúe horneando el tocino hasta que esté crujiente, de 16 a 18 minutos más. Deje el horno encendido; Retire el tocino, séquelo con una toalla de papel y córtelo en trozos.
  • Coloque 1 taza de salsa de queso en el fondo de una sartén o plato grande apto para horno. Coloque el pollo encima y espolvoree con queso cheddar y queso Monterey Jack.
  • Hornee en el horno caliente hasta que los quesos se derritan, de 5 a 8 minutos. Espolvorea con los trozos de tocino picado y la cebolla verde.
  • Nutrición

    370 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 113 mg
    • Sodio: 724 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 486 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 267 mg