Cómo Preparar alitas de pollo con ajo y miel - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta un buen plato de alitas de pollo crujientes y pegajosas con miel y ajo? Este clásico aperitivo de restaurante se ha convertido en uno de los favoritos en los hogares de todo el mundo, y con razón. La combinación de miel dulce y ajo salado crea un perfil de sabor irresistible, y cuando se combina con alitas de pollo crujientes, es una combinación perfecta en el paraíso gastronómico.

Ya sea que estés organizando una fiesta el día del juego, una reunión familiar o ...

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Ingredientes

  • 1 cebolla blanca grande, picada
  • ½ taza de miel
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ¼ taza de salsa de soja
  • ¼ taza mantequilla
  • 2 cucharaditas de mostaza en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de ajo picado
  • 5 libras de alitas de pollo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 35 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 5 libras de alitas de pollo

  • Mezcle la cebolla, la miel, el azúcar moreno, la salsa de soja, la mantequilla, la mostaza en polvo y el ajo en una cacerola a fuego medio; cocine hasta que esté caliente, aproximadamente 5 minutos.
  • Extienda las alitas de pollo en una capa uniforme en una fuente para hornear poco profunda; vierta la salsa sobre las alas.
  • Marina las alitas en el refrigerador de 1 hora a toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornee las alitas de pollo, volteándolas de vez en cuando, hasta que los huesos ya no estén rosados ​​y el jugo salga claro, aproximadamente 90 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    437 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 101 mg
    • Sodio: 750 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 42g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 302 mg