Cómo Preparar Alitas de pollo con aceite de sésamo - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de las suculentas y sabrosas alitas de pollo. Y a la hora de prepararlos en casa, las posibilidades de combinaciones de sabores son infinitas. Una de las opciones más populares son las alitas de pollo con aceite de sésamo, conocidas por su rico sabor a nuez y su textura crujiente.

Estas alitas se marinan en una mezcla de aceite de sésamo, salsa de soja, ajo y otros condimentos y luego se hornean a la perfección hasta que estén doradas y deliciosamente crujien...

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Ingredientes

  • 2 libras de alitas de pollo
  • 1 ¼ tazas de agua
  • 10 cucharadas de salsa de soja oscura
  • 5 cucharadas de salsa de soja ligera
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cebolla verde picada
  • ¼ de taza de aceite de sésamo
  • 1 chorrito de aceite de sésamo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8

  • Corta las alitas de pollo en 3 porciones. Combine el pollo, el agua, la salsa de soja oscura, la salsa de soja ligera, el ajo y la cebolla verde en una sartén grande. Revuelva y cocine por 15 minutos a fuego medio.
  • Agregue 1/4 taza de aceite de sésamo y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos a fuego lento. Lleva la mezcla a ebullición y añade un chorrito de aceite de sésamo. Retirar del fuego, dejar enfriar y servir.
  • Nutrición

    330 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 87 mg
    • Sodio: 1543 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 245 mg