Cómo Preparar Alitas De Pollo Caoba - Guía Paso a Paso

¿Busca un aperitivo sabroso y sabroso para servir en su próxima reunión? ¡No busques más que estas deliciosas alitas de pollo con caoba! Estas alitas están perfectamente sazonadas y cubiertas con una salsa pegajosa, dulce y picante que hará que tus invitados vuelvan por más. Ya sea que estés organizando una fiesta el día del juego, una barbacoa o simplemente estés buscando un refrigerio sabroso, estas alitas de pollo con caoba seguramente serán un éxito.

La clave para hacer las alitas...

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Ingredientes

  • ½ taza de salsa de soya
  • ½ taza de miel
  • ¼ de taza de melaza
  • 2 cucharadas de salsa de chile
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 3 libras de alitas de pollo, partidas y sin puntas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 2 horas 5 minutos
  • Porciones: 5

  • Mezcle la salsa de soja, la miel, la melaza, la salsa de chile, el ajo y el jengibre en un recipiente poco profundo. Agrega el pollo; voltee para cubrir uniformemente. Tapar el bol y dejar enfriar en el frigorífico durante 1 hora, volteándolo de vez en cuando.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Coloque el pollo en una sola capa en una fuente para horno grande; reserve la marinada en el tazón para rociar.
  • Hornee en el horno precalentado, volteándolo una vez y rociándolo frecuentemente con la marinada reservada, hasta que la carne ya no esté rosada y los jugos salgan claros, aproximadamente 50 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de un ala debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C). Deseche los restos de marinada.
  • Nutrición

    774 cal.

    • Grasa total: 44 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 210 mg
    • Sodio: 1650 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 52g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 76 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 760 mg