Cómo Preparar Alitas de pollo Buffalo estilo restaurante más saludables - Guía Paso a Paso

¿Quieres disfrutar de unas alitas de pollo búfalo estilo restaurante sin sentirte culpable? Esta receta de alitas de pollo Buffalo estilo restaurante más saludables satisfará sus antojos y los mantendrá saludables.

Ya sea que estés organizando una fiesta el día del partido o simplemente te apetezca unas alitas de pollo crujientes y picantes, esta receta es la solución perfecta. Al hornear las alitas en lugar de freírlas, podrá disfrutar del mismo excelente sabor y al mismo tiempo reducir ...

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Ingredientes

  • ½ taza de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena
  • ¼ cucharadita de sal
  • 10 alitas de pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de salsa picante
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 45 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 10 alitas de pollo

  • Mezcle la harina, el pimentón, la pimienta de cayena y la sal en un tazón pequeño. Coloque las alitas de pollo en un plato grande y espolvoree la mezcla de harina sobre ellas hasta que estén bien cubiertas. Colóquelo en una bandeja para hornear y refrigere durante 1 hora, sin tapar.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (204 grados C).
  • Hornee las alitas en el horno precalentado hasta que los huesos ya no estén rosados ​​y el jugo salga claro, aproximadamente 15 minutos por lado.
  • Combine la mantequilla, la salsa picante, la pimienta y el ajo en una cacerola pequeña a fuego lento. Cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté bien mezclada, aproximadamente 3 minutos. Coloque las alitas de pollo en un tazón para servir y agregue la mezcla de salsa picante, mezclando bien.
  • Nutrición

    160 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 465 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 85 mg