Cómo Preparar Alitas de pollo al horno agridulces - Guía Paso a Paso

Las alitas de pollo son un aperitivo o plato principal popular que se puede preparar de diversas formas. Ya sea fritas, a la parrilla o al horno, las alitas de pollo son una proteína versátil y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Una forma particularmente sabrosa y sabrosa de preparar alitas de pollo es hacerlas al estilo agridulce.

Las alitas de pollo al horno agridulces son un buen plato para chuparse los dedos que combina los sabores picantes del vinagre y la dul...

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Ingredientes

  • 2 libras de alitas de pollo
  • 1 taza de harina para todo uso, para dragar
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla picada
  • ⅔ taza de jugo de naranja
  • ⅓ taza de ketchup
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de sal de ajo (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo total: 1 h 25 min
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pase las alitas de pollo por harina. Calienta la mantequilla en una sartén profunda a fuego medio. Dore las alitas de pollo en la mantequilla caliente, de 3 a 5 minutos. Coloque el pollo dorado en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Añade a la sartén la cebolla, el jugo de naranja, el ketchup, el azúcar moreno, la salsa de soja, el jengibre molido y la sal de ajo. Llevar a ebullición. Vierta la mezcla sobre el pollo.
  • Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos. Voltee el pollo y continúe horneándolo hasta que ya no esté rosado en el centro y esté muy tierno, aproximadamente 30 minutos más.
  • Nutrición

    305 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 50 mg
    • Sodio: 793 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 258 mg