Cómo Preparar Alitas de pollo Air Fryer Old Bay® - Guía Paso a Paso

Las alitas de pollo son un clásico favorito del día del juego y hay muchas maneras de prepararlas. Ya sea que los prefiera bañados en salsa BBQ, cubiertos con un aderezo picante o simplemente con un simple condimento de sal y pimienta, las opciones son infinitas. Pero si está buscando una alternativa más saludable a las tradicionales alitas fritas, no busque más, esta receta de alitas de pollo Air Fryer Old Bay®.

Con la ayuda de una freidora, puedes lograr esa textura crujiente perfec...

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Ingredientes

  • 2 libras de alitas de pollo
  • 2 cucharadas de condimento para mariscos (como Old Bay®)
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ½ taza de maicena
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de condimento para mariscos (como Old Bay®)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C).
  • Coloque las alitas de pollo en un tazón grande y mezcle con 2 cucharadas de condimento Old Bay® y pimienta negra. Agregue la maicena y mezcle las alitas hasta que estén completamente cubiertas. Agite cada ala y colóquela en la canasta de la freidora, asegurándose de que no se toquen; cocine en tandas si es necesario.
  • Fríe en la freidora precalentada durante 10 minutos, agita la cesta y fríe 8 minutos más. Voltee las alitas y fríalas hasta que el pollo esté bien cocido y el jugo salga claro, de 5 a 6 minutos más.
  • Mientras tanto, combine la mantequilla y 1 cucharadita de condimento Old Bay® para salsa en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente.
  • Sumerge cada ala en la salsa. Sirva con la salsa restante a un lado.
  • Nutrición

    335 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 1083 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 16g
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 139 mg