Cómo Preparar Alitas De Pollo A La Parrilla Deliciosas Y Sencillas - Guía Paso a Paso

Las alitas de pollo a la parrilla son un plato clásico y delicioso, perfecto para cualquier comida al aire libre o reunión. Son crujientes, sabrosos y un absoluto placer para el público. ¿La mejor parte? Son increíblemente sencillos de hacer y requieren solo unos pocos ingredientes básicos y un tiempo de preparación mínimo.

Ya sea que esté organizando una barbacoa en el patio trasero, saliendo con amigos o simplemente deseando un refrigerio sabroso, estas sencillas alitas de pollo a l...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 taza de salsa picante (como Frank's RedHot®)
  • ½ barra de mantequilla
  • 4 libras de alitas de pollo congeladas o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 4 libras de alitas

  • Caliente la salsa picante y la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Mezcle bien después de que la mantequilla se haya derretido.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla. Ase las alitas a fuego directo hasta que ya no se peguen a la parrilla, de 10 a 15 minutos. No retires las alas que aún estén pegadas. Voltee las alitas y cocine a la parrilla hasta que estén medio cocidas por el segundo lado, aproximadamente 10 minutos más.
  • Sumerja las alitas, 3 o 4 a la vez, en la salsa. Coloque las alitas rebozadas sobre fuego indirecto. Ase hasta que el hueso ya no esté rosado y los jugos salgan claros, de 15 a 20 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
  • Coloca las alitas en un tazón grande. Cubra con papel de aluminio durante 10 minutos o hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    85 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 396mg
    • Carbohidratos totales: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 11mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 81 mg