Cómo Preparar Alitas de pavo al horno - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente reconfortante en el olor de la carne asada que llena la cocina, y cuando se trata de aves, pocas cosas dan tanto resultado como las alitas de pavo al horno. Ya sea que esté buscando una comida abundante entre semana o un plato para impresionar en una reunión, esta receta seguramente lo satisfará. Con una deliciosa mezcla de sabrosos condimentos y una textura tierna y húmeda, estas alitas de pavo son las favoritas de todos.

Una de las mejores cosas de esta recet...

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Ingredientes

  • 8 alitas de pavo, sin las puntas
  • 2 cucharadas de una mezcla de condimentos sin sal (como Bell's®)
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de sal de apio
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 cebolla grande picada en trozos grandes
  • 4 dientes de ajo picados en trozos grandes

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas 45 minutos
  • Tiempo total: 3 h 5 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 alitas

  • Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).
  • Seque las alitas de pavo con toallas de papel; cortar en 3 o 4 trozos. Mezcle la mezcla de condimentos, el pimentón, la sal de apio, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Cubra las alas ligeramente con la mezcla de condimentos. Coloque los trozos de alitas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas; unte la cebolla y el ajo sobre las alas. Cubrir con papel de aluminio.
  • Coloca la fuente para hornear en el centro del horno precalentado; hornee hasta que las alas se puedan perforar fácilmente con un tenedor, aproximadamente 2 1/2 horas. Aumente la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C); Retire el papel de aluminio. Hornee hasta que las alas estén bien doradas, de 15 a 20 minutos más.
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 264 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 316 mg