Cómo Preparar Alioli de ajo - Guía Paso a Paso

El alioli de ajo es un condimento clásico imprescindible en cualquier cocina. Esta salsa cremosa y sabrosa agrega un delicioso toque de sabor a una amplia variedad de platos. Ya sea que lo uses como salsa para papas fritas, para untar en sándwiches o como aderezo para carnes a la parrilla, el alioli de ajo seguramente realzará los sabores de tus comidas favoritas.

Tradicionalmente elaborado con unos pocos ingredientes simples, el alioli de ajo es fácil de preparar en casa. Si bien pue...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mayonesa
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 ½ cucharadas de jugo de limón
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita molida pimienta negra

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 taza

  • Reúna sus ingredientes.
  • Mezcla la mayonesa, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un bol.
  • Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    151 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 336 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 15 mg